桜咲く春ももうすぐ、3月よりお献立も春のお料理へと変更となります。 旬の食材と会津の食材を中心に、一品一品丹精込め仕上げたお料理をお愉しみください。 先付けでは、梅が爽やかに香る白魚の酒煮を。 旬菜では、会津名物の鰊の山 … 続きを読む 春のお料理紹介